おすすめの近江牛「ブリスケ」やA5ランク神戸牛などの上質肉をヘルシーなしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。昆布だしをはじめ、とんこつ白湯、すき焼きだし、塩ちゃんこ、チゲだしからお好きなだしをお選びいただき、自家製ゴマダレにたっぷり付けてお召し上がりください。